Ter uma alimentaçãosaudávelnão significa que tenha de comer refeições sem sabor. É por isso que apresentamosuma seleção depetiscos saudáveis e deliciosas para compartilhar com amigos e família.
São elas:
Petiscode vegetais
- Torradas
- Cogumelos
- Pimentão verde
- Tomate
- Sal, pimenta, alho e salsa
Preparação: corte os legumes em cubos pequenos. Coloque o pimentão verde numa tigela e leve ao micro-ondas durante alguns minutos. Antes de terminar de cozinhar, junte os cogumelos e o tomate. Continue cozinhando tudo durante mais um minuto e tempere com sal, pimenta, alho e salsa. Finalmente, cubra astorradas com o preparado e divirta-se!
Sortido de molhospara acompanhar com legumes ou batatas fritas de legumes
Molho de pimentões
- pimentão vermelho,
- pimentão verde,
- sal, pimenta e noz-moscada.
Preparação: corte os pimentões em cubos e cozinhe-os ao vapor juntamente com brócolis. Triture-os e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Molho de beringela eabobrinha
- abobrinha,
- beringela,
- sal, pimenta, oréganoe manjericão.
Preparação: assar os legumes, retire a polpa e triture. Tempere com sal, pimenta, oréganoe manjericão.
Molho de pimentão vermelho e cebola
- pimentão vermelho,
- sal, pimenta, cebola em pó e curry.
Preparação: corte os pimentos em cubos e cozinhe-os no vapor. Triture-os e tempere com sal, pimenta, cebola em pó e curry.
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