Para fazer este bolo de coco só precisa de 4 ingredientes. Vamos começar?

Ingredientes

• 3 ovos

• 1 lata de leite condensado

• 100g de coco ralado

• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o coco ralado.
2. Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
3. Despeje a massa numa forma de buraco untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos.
5. Desenforme, decore com coco ralado e sirva.

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