Experimente esta receita saudável do site Lume Brando.
Ingredientes:
- 220g de bolacha maria integral
- 100g de pera ralada
- 90g de chocolate em pó
- 90g de queijo creme (Philadelphia)
- Açúcar em pó para envolver (opcional)
Preparação:
- Triture a bolacha grosseiramente.
- Junte a pera ralada, o chocolate em pó e o queijo creme.
- Molde em forma de salame e embrulhe em papel vegetal.
- Leve ao frigorífico para ganhar consistência.
- Se quiser, passe por açúcar em pó.
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