Diga sim a este prazer saudável, e siga a receita de mingau de aveia com banana e manteiga de amendoim divulgada no portal Receitas Saudáveis.
Ingredientes
- 1 banana;
- duas colheres de sopa de manteiga de amendoim;
- 50 g de flocos de aveia fininhos;
- leite de aveia quanto achar que basta;
- canela para polvilhar;
- pepitas de chocolate preto (opcional).
Preparação
1. Numa tigela esmague a banana, acrescente a manteiga de amendoim e misture.
2. Depois adicione os flocos de aveia. Se achar que as papas estão muito grossas, pode colocar um pouco de leite de aveia.
3. Misture novamente e leve ao microondas durante dois minutos. Salpique canela por cima, umas pepitas de chocolate.
Bom apetite!
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