Tem uma lata de milho em casa?Que tal usar o alimento para preparar um bolo surpreendente e delicioso?
Aprenda a preparar esta receita de bolo de milho, divulgada no portal de culinária Comidinhas do Chef:
Ingredientes
- 1 lata de milho (sem água) ou 4 espigas de milho;
- 4 ovos;
- 1xícara (chá) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de margarina ou 1/2 xícara (chá) de óleo;
- 1xícara (chá) de farinha fubá de milho;
- 1/2 xícara de chá de leite (120ml);
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Preparação
1. Coloque o milho no liquidificador e bata durante 1 minuto.
2. Acrescente os ovos, o açúcar, a margarina e o leite.
3. Bata por mais 1 minuto.
4. Adicione a farinha fubáe bata mais um pouco para misturar.
5. Junte o fermento em pó e bata rapidamente somente para misturar.
6. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C, por 40 minutos ou até dourar.
Bom apetite!
Fonte: Noticias ao Minuto
