É fã de espaguetes? Então junte a família e amigos e prepare um delicioso Espaguete a Carbonara!
Ingredientes:
- 1 embalagem de Speciale Espaguete com Ovos Vitarella (500g)
- 400 g de parmesão ralado
- 350 g de bacon em cubos
- 1 dente de alho
- 2 caixas de creme de leite
- 5 gemas
- 5 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Parmesão ralado a gosto
- Folhinhas de manjericão a gosto
Modo de Preparo:
- Bata os ovos com as gemas, o queijo parmesão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
- Doure os cubos de bacon com o dente de alho.
- Retire o dente de alho.
- Cozinhe o espaguete conforme embalagem.
- Escorra imediatamente com uma pinça e coloque na panela junto com bacon.
- Adicione o creme de leite e aqueça.
- Retire do fogo e acrescente o creme de ovos. Envolvendo no macarrão.
- Sirva com parmesão ralado e pimenta-do-reino a gosto.
- Decore com folhinhas de manjericão.
Fonte: Notícias ao Minuto
