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Receita: Couve-flor Empanada com Cream Cracker

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Além do sabor, a couve-flor é rica em vitaminas e antioxidantes, o seu consumo traz diversos benefícios para a saúde, como: combate ao envelhecimento precoce, redução de inflamações, auxílio na perda de peso, redução da pressão arterial, entre outros.

Confira abaixo o modo de preparo:

Ingredientes:

  • 1 maço de couve-flor
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de Cream Cracker Pilar
  • Óleo

Modo de Preparo:

  • Misture uma xícara de leite, uma xícara de farinha de trigo, um ovo. Tempere com sal.
  • Passe uma couve-flor cozida cortada em floretes médios na mistura.
  • Depois de passar por essa massa, empane a couve-flor com Cream Cracker Pilar triturado e leve para fritar em óleo bem quente.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Notícias ao Minuto

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