Além do sabor, a couve-flor é rica em vitaminas e antioxidantes, o seu consumo traz diversos benefícios para a saúde, como: combate ao envelhecimento precoce, redução de inflamações, auxílio na perda de peso, redução da pressão arterial, entre outros.
Confira abaixo o modo de preparo:
Ingredientes:
1 maço de couve-flor
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
Sal a gosto
1 pacote de Cream Cracker Pilar
Óleo
Modo de Preparo:
- Misture uma xícara de leite, uma xícara de farinha de trigo, um ovo. Tempere com sal.
- Passe uma couve-flor cozida cortada em floretes médios na mistura.
- Depois de passar por essa massa, empane a couve-flor com Cream Cracker Pilar triturado e leve para fritar em óleo bem quente.
- Sirva em seguida.
Fonte: Notícias ao Minuto
